국산고추장떡볶이만들기(+김치달인,전통고추장&간장)

밤이 되었습니다만, 왠지 배가 고프거든요.야식으로 먹는 것은 아닌가 하고 있었는데, 전통의 고추장을 이용하고 떡볶이를 만들기로 했습니다.100%국내산 고추를 쓰고 전통적인 방식으로 만든 국산, 전통적인 고추장이므로 특별한 양념 없이도 떡볶이를 맛있게 되더라구요.아이들이 먹을 수 있을 만큼 힘들고 우리 아이들도 이 고추장 떡볶이를 만들면 잘 먹습니다.맛있는 전통 간장, 된장으로 유명한 김치 달인의 전통 고추장을 이용하면 어떤 음식이든 맛있어 집니다.요리의 깊이를 더해전통적인 고추장, 간장전통고추장, 국내산 고추장을 사용하여 떡볶이 만들기전통고추장, 국내산 고추장을 사용하여 떡볶이 만들기떡볶이 만들기 재료 떡 750g 어묵 250g 전통고추장 3큰술 3큰술 올리고당 2큰술 1설탕 파 1큰술, 양배추 1큰술, 당근 1큰술제가 사용한 전통 고추장은 김치 달인에서 판매하는 국산 고추장입니다. 전통적인 고추장, 국내산 고추장이라고 해도 매운맛과 짠맛이 다르기 때문에 요리를 할 때는 주의를 하셔야 합니다. 양념장을 조금 덜 넣어서 먹어보고 맛을 확인하는 게 좋아요.나는 밥솥에 떡볶이를 만들었어요. 밥솥 안에 떡과 어묵과 양배추 등을 넣고 전통 고추장 이외의 양념을 모두 넣고 저으세요.당근과 파를 위에 올려놓고 압력밥솥 기능으로 10분간 조리해 주었습니다.전기밥솥을 이용해서 전통 고추장을 넣어서 국산 고추장 떡볶이를 만들면 정말 쉽고 빠르게 만들어졌죠? 국산 고추장이라 그런지 떡볶이 색이 예쁘네요. 제대로 만들어진 고추장이기 때문일 수도 있습니다. 제가 만든 야메고추장은 검붉기 때문에 같은 레시피로 떡볶이를 만들어도 이런 색이 나오지 않습니다.쫄깃쫄깃한 떡볶이를 전통 고추장을 넣어서 만들면 정말 맛있어요. 김치달인에서 판매하는 국내산 고추장이므로 안심하고 먹을 수 있습니다. 김장 고추장은 국산 고춧가루에 직접 담근 메주와 찹쌀로 만들었습니다. 재료랑 만드는 방법이 달라서 맛도 달라요. 중국산 고춧가루는 뉴스에서 자주 문제가 있다고 방송해서인지 고추장도 먹기 힘들거든요.김장 전통 고추장과 전통 간장은 유리병에 담겨 배송되는데 혹시 깨질까봐 걱정하지 않으셔도 됩니다. 완전히 빵빵한 에어팩으로 포장되어 오기 때문에 절대로 깨지는 일은 없습니다.김장전통고추장은 유리병에 담겨 은박실링지로 포장되어 더욱 위생적이고 안전하게 배송되었습니다. 맵지 않으면서도 감칠맛이 느껴지는 고추장이라 매운 것을 싫어하는 아이들도 맛있게 먹을 수 있습니다.국산고추장, 국산간장이 필요하시면 김치달인의 전통고추장, 전통간장을 드셔보세요. 음식의 맛은 어떤 재료가 들어갔느냐에 따라 결정됩니다. 약처럼 먹었던 전통 고추장, 전통 간장이기 때문에 맛만큼 국산 재료를 썼는지도 정말 중요합니다. 100% 국내산 콩으로 만든, 100% 국내산 고추로 만든 고추장과 간장, 된장으로 요리해 보세요. 음식 맛이 확실히 좋아질 거예요.^^전통전통방식으로 절인달인/고추장 500g김치달인 www.kimchidalin.com전통전통방식으로 절인달인/고추장 500g김치달인 www.kimchidalin.com